martedì, 26 Ottobre 2021

Gastronomia

Gordon Ramsay: “La cucina greca è meglio di quella italiana”. Bufera social contro lo chef inglese

Durante un programma tv lo chef inglese Gordon Ramsay si è lasciato andare a un'affermazione poco gradita dal pubblico, che si subito è scatenato sui social.

Nuovo Mercato Centrale di Milano, prodotti e prezzi delle botteghe tra top e flop

A poche settimane dall'apertura scopriamo insieme i prezzi e i prodotti delle botteghe del nuovo Mercato Centrale di Milano tra top e flop.

L’attesa è finita: inaugurato il nuovo Mercato Centrale di Milano

Ha aperto ufficialmente oggi il nuovo Mercato Centrale di Milano, dove, ogni giorno dalle 7 del mattino fino a mezzanotte si possono gustare tante novità.

Milano come Barcellona e Firenze: arriva il Mercato Centrale. Tra gusto e artigianato l’aspettativa è alta

Dal 2 settembre apre ufficialmente una nuova dimensione milanese dove sedersi e mangiare, leggere, fare la spesa, incontrarsi, ascoltare e connettersi.

Calici di Stelle, buon vino in tutta Italia per festeggiare San Lorenzo

Notte di San Lorenzo tra la filosofia del buon bere ad eventi, spettacoli, design e arte con cantine aperte, spettacoli e cene d'autore.

Gastronomia al tempo del Covid, cala il sushi è tempo di sriracha (qualunque cosa sia)

Secondo una ricerca pubblicata da Kerry e McCormick emerge che nell'ultimo anno, sono cambiate le tendenze gastronomiche a causa della pandemia da COVID-19.

Veganesimo e ristorazione, il futuro del Pianeta nasce in cucina

Eurispes rende noto che sono sempre di più gli italiani vegani o vegetariani. Gli Stati Uniti sono attualmente il Paese in cui il movimento vegano è più diffuso. Anche molti ristoratori hanno percepito questo cambiamento.

Hamburger Day, sua maestà il re del fast food: forza panino

Inventato a inizio Ottocento dal cuoco tedesco Otto Kuasw. Ben presto è diventato uno dei piatti più richiesti dai lavoratori del porto di Amburgo, per poi diffondersi negli Stati Uniti.

Cantine Aperte, è tutto pronto: 4 giorni di degustazioni da nord a sud dello Stivale

Al via la 29esima edizione di 'Cantine Aperte', organizzata dal Movimento Turismo del Vino: quest'anno si terrà sabato 29 e domenica 30 maggio per poi raddoppiare il 19 e 20 giugno.

Italia, è boom di vendite della pasta

È un 2021 da record per l’Italia che conferma l’aumento delle vendite di pasta pari all’11%. Il mercato dei generi alimentari non ha dovuto fare i conti con gli effetti disastrosi del Covid19.

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