venerdì, 19 Aprile 2024

“Rischio larve di Anisakis”, ministero ritira dagli scaffali le alici dolci sotto’olio

Il Ministero della Salute ha diramato un richiamo alimentare per le Alici marinate dolci sott'olio per la presenza di larve di Anisakis. Nelle avvertenze si legge che le Alici non devono essere consumate ma conservate con dicitura non vendibile in attesa ritiro.

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Nella giornata di oggi, 22 dicembre, il Ministero della Salute ha diramato un richiamo alimentare per alcuni lotti delle Alici marinate dolci sott’olio a marchio Eredi Panico di Panico Filomena. Il motivo del richiamo è la presenza di larve di Anisakis. I lotti interessati sono quelli che vanno dallo 010922 all’ 111122. Nelle avvertenze si legge che le Alici non devono essere consumate ma conservate con dicitura non vendibile in attesa ritiro.

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