Il Ministero della Salute ha diramato un richiamo per le Focacce con olio extra vergine commercializzate dall'Eurospin. Il motivo è "possibile presenza di Ocratossina A"; l'invito è quello di non consumare il prodotto.
Dopi i casi delle settimane passati, nella giornata di oggi il ministero della Salute ha pubblicato nuovi modelli di richiamo per rischio microbiologico. La presenza del batterio Listeria Monocytogenes e di Escherichia Coli tra le motivazioni dei ritiri.
Dopo il ritiro di würstel, tramezzini al salmone e pancakes, ieri è stato ritirato anche un lotto di "Gorgonzola Dolce Dop" dagli scaffali di Eurospin per "possibile presenza di Listeria monocytogenes". Secondo alcuni studi, la rapida diffusione del batterio nell'ultimo periodo è causata soprattutto dai cibi Ready To Eat, poiché risultano il substrato ideale per la proliferazione dell'agente patogeno.