Dal 2 settembre apre ufficialmente una nuova dimensione milanese dove sedersi e mangiare, leggere, fare la spesa, incontrarsi, ascoltare e connettersi.
Eurispes rende noto che sono sempre di più gli italiani vegani o vegetariani. Gli Stati Uniti sono attualmente il Paese in cui il movimento vegano è più diffuso. Anche molti ristoratori hanno percepito questo cambiamento.