mercoledì, 27 Ottobre 2021
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Autore

Nicola Armenise

3 ARTICOLI

Veganesimo e ristorazione, il futuro del Pianeta nasce in cucina

Eurispes rende noto che sono sempre di più gli italiani vegani o vegetariani. Gli Stati Uniti sono attualmente il Paese in cui il movimento vegano è più diffuso. Anche molti ristoratori hanno percepito questo cambiamento.

Vaccino GRAd-COV-2 dell’italiana ReiThera: al via la Fase 2 della sperimentazione.

Lo studio di fase 2 si svolge in 26 centri clinici sul tutto il territorio italiano e uno ad Hannover in Germania e coinvolge circa 900 persone.

Pastiera Napoletana o Colomba Milanese?

Fra tradizione e leggenda, una sfida gastronomica senza vincitori né vinti fra colomba milanese e pastiera napoletana.

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