Il Ministero della Salute ha richiamato per rischio microbiologico la salsiccia stagionata Bartolini del lotto di produzione del 13 settembre 2022. La sede dello stabilimento è quella della frazione di Fogliano Spoleto, in provincia di Perugia. Il motivo della segnalazione è da attribuire alla presenza di Salmonella riscontrata all’interno della stessa. La data di scadenza del prodotto è quella del 23 maggio 2023. Le confezioni commercializzate sottovuoto, da 2 chili circa, sono state successivamente vendute anche sfuse presso i vari punti vendita. L’avviso del Ministero è rivolto a chiunque abbia acquistato tale prodotto, con preghiera di non consumarlo e di restituirlo al punto vendita.
