domenica, 22 Maggio 2022

Restaurant Week, menu a km0 e prezzo speciale: dal 2 maggio Milano capitale della cucina per una settimana

Dalla cucina tradizionale regionale fino all'eccellenza meneghina, dalla cucina fusion asiatica a quella caraibica e sudafricana. Da lunedì 2 maggio il capoluogo lombardo si siede a tavola e dà il via alla Milano Restaurant Week: una settimana in cui i migliori ristoranti della città propongono menù fissi a prezzi speciali.

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Dalla cucina tradizionale regionale fino all’eccellenza meneghina, dalla cucina fusion asiatica a quella caraibica e sudafricana: il mese prossimo mangiare diventa il segreto con cui scoprire il cuore dei quartieri distintivi di Milano. Infatti, da lunedì 2 maggio il capoluogo lombardo si siede a tavola e dà il via alla Milano Restaurant Week. Di cosa si tratta? Di una settimana in cui i migliori ristoranti della città propongono menù fissi a prezzi speciali.

Quest’anno l’evento ha come obiettivo quello di valorizzare le priorità della Food Policy, la politica alimentare del Comune di Milano orientata a rendere più sostenibile il sistema. Tra le buone abitudini promosse rientrano l’uso di prodotti a km0 provenienti dalla filiera corta dell’area metropolitana, l’incentivo alla doggy bag e la proposta di menù vegetariani e vegani.

L’itinerario della Milano Restaurant Week si estende a tutte le zone della città. A partire dal centro, vicino al Duomo, passando per l’elegante distretto di Brera, fino ad arrivare in Porta Venezia. E ancora, Ticinese e i Navigli, famose per la vita notturna, via Tortona, cuore della Design Week, e via Savona, la Milano industriale degli inizi del Novecento. A questi si aggiungono il quartiere del futuro Porta Nuova, le spumeggianti Isola e Porta Romana e la Chinatown milanese, Paolo Sarpi. L’iniziativa comprende anche aree meno centrali come le zone di Chiesa Rossa e Gratosoglio.

Partecipare è molto semplice, basta collegarsi alla piattaforma YesMilano Restaurants dove, navigando tra i quartieri della città, è possibile scegliere e prenotare tra i ristoranti aderenti. Il prezzo dei menù fissi cambia a seconda della tipologia di cucina e ristorante, dai €20 – €40 – €60 – €80+. Nata dall’idea di Milano & Partners, l’iniziativa è in collaborazione con Nexi e Confcommercio Milano e promossa dal Comune di Milano e dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi.

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